Arıqlamağın qeyri-adi üsulu açıqlandı

Acı qidalar tərkibində olan və yağ qatının yandırılmasını təşviq edən xüsusi maddələr sayəsində arıqlamağa kömək edir.

Lent.az-ın Gazeta.ru-ya istinadla verdiyi məlumata görə, bu barədə rusiyalı mütəxəssis Olqa Tarasova bildirib.

"Bütün arıqlayanlar acı qidaların artıq kiloqramların aktiv şəkildə itirilməsini stimullaşdırdığını eşidiblər. Bibər və bəzi digər acı qidalarda kapsaisin adlı maddə var. O, yağ yığımlarına aktiv təsir göstərir, onların yanmasını və nəticədə itirilməsini təşviq edir. Həmçinin kapsaisin mədə şirəsinin ifrazını stimullaşdıraraq həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır və maddələr mübadiləsini sürətləndirir ki, bu da incə bədən üçün faydalıdır", - həkim bildirib.

Bundan əlavə, o qeyd edib ki, acı qidalar qan dövranını və immuniteti yaxşılaşdırır:

"Orqanizmə daxil olduqda, acı qida bizi daxildən istiləşdirir. Nəticədə qan daha sürətlə hərəkət edir və damar divarları genişlənərək təzyiqi normallaşdırır. Yandırıcı qida, həmçinin bizi daha enerjili, daha şən və məhsuldar edən adrenalin ifrazını təşviq edir. Bütün növ acı bibərlərdə insan sağlamlığına ən faydalı şəkildə təsir edən böyük miqdarda vitaminlər və minerallar var. Acı qida damar divarlarına da kömək edir: A və C vitaminləri onları möhkəmləndirir", - həkim qeyd edib.

Lakin qastroezofageal reflüks xəstəliyi, ürəkbulanma, qastrit, mədə xorası və digər iltihabi bağırsaq xəstəlikləri olan şəxslər, həmçinin psoriaz, ekzema, hemofiliya kimi xəstəliklərdən əziyyət çəkənlər acı qidalardan çəkinməlidirlər.

"Çili bibərinin əsas komponenti olan kapsaisin selikli qişanın iltihabını ağırlaşdıra və turşuluq səviyyəsini artıra bilər ki, bu da vəziyyətin pisləşməsinə səbəb ola bilər. Kolit və Kron xəstəliyi zamanı acı qidalar da iltihabi prosesləri gücləndirə və simptomları ağırlaşdıra bilər. Bundan əlavə, acı qidaların qəbulu allergik reaksiyalara və ya onlara bənzər simptomlara səbəb ola bilər", - həkim yekunlaşdırıb.