Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.
Bu dəfə sosial şəbəkədə “MyFoodChannel” adı ilə tanınan səhifəyə istinadən pomidor şorbasının reseptini sizinlə bölüşürük. Közərmiş pomidordan hazırlanan bu şorbanın dadına bir dəfə baxsanız, hər zaman belə bişirmək istəyəcəksiniz.
Lazım olan ərzaqlar:
Stəkan ölçüsü 200 ml.
3 ədəd iri, sulu, ləzzətli pomidor
1 ədəd orta boy soğan
3 diş sarımsaq
Duz, istiot, şirin toz qırmızı bibər, kəklikotu
2-3 yemək qaşığı zeytun yağı
1 yemək qaşığı kərə yağı
1 yemək qaşığı un
1 yemək qaşığı tomat pastası
2 çay qaşığı alma və ya üzüm sirkəsi
1 kubik toyuq bulyonu
3,5 stəkan isti su
Hazırlanma qaydasını videodan ətraflı izləyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
