Lent.az-ın mətbəxi layihəsində növbəti resepti təqdim edirik.
Bu dəfə sosial şəbəkədə “Dadlı Metbexim” adı ilə tanınan səhifəyə istinadən qış üçün çox ləzzətli tərəvəzlərdən hazırlanan salat reseptini sizinlə bölüşürük. Bu salatları bütün qış ərzində rahatlıqla istifadə edə bilərsiniz. Onların saxlanma müddəti təxminən 12 ay, yəni 1 ildir.
Lazım olan ərzaqlar:
2 kq xiyar
3 kq pomidor
1 kq şirin bibər
2 ədəd acı bibər
2 baş sarımsaq
3 ədəd soğan
1 dəstə cəfəri
1 dəstə keşniş
4 xörək qaşığı duz
2 xörək qaşığı şəkər
100 ml alma sirkəsi
150 ml duru yağ
Hazırlanma qaydasını videoda izləyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
